2025第113屆南京秋季全國(guó)糖酒會(huì)：全球食飲產(chǎn)業(yè)“最甜之約”啟幕，18萬平米展區(qū)引燃商貿(mào)新勢(shì)能
十年之約再聚金陵，全球食飲產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo)啟航
2025年10月16日至18日，第113屆全國(guó)糖酒商品交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“南京秋糖”）將在南京國(guó)際博覽中心盛大舉辦。作為中國(guó)食品酒類行業(yè)歷史最悠久、規(guī)模最大的綜合性展會(huì)，本屆南京秋糖以“一顆秋糖兩頭甜，今年最甜是南京”為主題，時(shí)隔十年重返金陵，全面升級(jí)展區(qū)規(guī)劃與服務(wù)體系。展會(huì)總面積達(dá)18萬平方米，預(yù)計(jì)吸引3500家海內(nèi)外參展商及30萬專業(yè)觀眾，打造2025年下半年全球食飲產(chǎn)業(yè)規(guī)模最大、專業(yè)化程度最高的商貿(mào)對(duì)接平臺(tái)，為行業(yè)復(fù)蘇與創(chuàng)新發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。
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### 全國(guó)糖酒會(huì)：中國(guó)食飲產(chǎn)業(yè)的“晴雨表”與“加速器”
自1955年首屆舉辦以來，全國(guó)糖酒會(huì)已成功舉辦112屆，見證了中國(guó)食品飲料行業(yè)從計(jì)劃經(jīng)濟(jì)到全球化競(jìng)爭(zhēng)的全過程。其以“全產(chǎn)業(yè)鏈、全品類、全渠道”的定位，成為企業(yè)新品發(fā)布、渠道拓展、趨勢(shì)洞察的核心舞臺(tái)。本屆南京秋糖聚焦“交易對(duì)接、科技創(chuàng)新、內(nèi)外循環(huán)、消費(fèi)提振”四大核心目標(biāo)，通過十大展區(qū)、十五大特色專區(qū)的布局，覆蓋調(diào)味品、酒類、乳制品、休閑食品、智能制造等全產(chǎn)業(yè)鏈，為參展商與采購商搭建精準(zhǔn)對(duì)接的橋梁。
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### 十大展區(qū)+十五大專區(qū)：全產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋，激發(fā)商貿(mào)新勢(shì)能
南京國(guó)際博覽中心一期、二期、三期共12個(gè)展館及室外廣場(chǎng)聯(lián)動(dòng)，構(gòu)建覆蓋食飲全產(chǎn)業(yè)鏈的商貿(mào)矩陣：
1. 調(diào)味品及配料展區(qū) ：涵蓋基礎(chǔ)調(diào)味品、復(fù)合調(diào)味料、預(yù)制菜調(diào)味包及功能性配料，重點(diǎn)展示地域特色農(nóng)產(chǎn)品與創(chuàng)新配方技術(shù)。
2. 飲品及乳制品展區(qū) ：匯聚植物奶、功能性飲料、新式茶飲及乳制品全品類，配套家用小型設(shè)備展示，滿足消費(fèi)升級(jí)需求。
3. 葡萄酒及國(guó)際烈酒展區(qū) ：集結(jié)法國(guó)、智利等海外產(chǎn)區(qū)及寧夏、云南等國(guó)產(chǎn)葡萄酒高地，打造國(guó)際化品鑒與貿(mào)易平臺(tái)。
4. 傳統(tǒng)酒類展區(qū) ：覆蓋醬香、濃香、清香型白酒及非遺黃酒、養(yǎng)生酒，延伸至酒類數(shù)智化服務(wù)產(chǎn)業(yè)鏈，推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
5. 國(guó)際食品展區(qū) ：匯聚進(jìn)口零食、冷鏈?zhǔn)称?、糧油等全球風(fēng)味，助力海外品牌開拓中國(guó)市場(chǎng)。
6. 休閑食品展區(qū) ：聚焦糖果巧克力、麻辣零食及合成生物學(xué)等前沿科技，引領(lǐng)健康零食新風(fēng)潮。
7. 潮酒及餐飲展區(qū) ：呈現(xiàn)精釀啤酒、低度潮飲及連鎖餐飲體系，吸引年輕消費(fèi)群體與資本關(guān)注。
8. 食品機(jī)械展區(qū) ：展示工業(yè)4.0智能生產(chǎn)線、預(yù)制菜專用設(shè)備及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)儀器，推動(dòng)生產(chǎn)流程智能化。
9. 包裝及設(shè)計(jì)展區(qū) ：突出可降解材料、AR互動(dòng)包裝及非遺文創(chuàng)禮盒，賦能品牌差異化競(jìng)爭(zhēng)。
10. 江蘇展區(qū) ：5000㎡區(qū)域集中展示鎮(zhèn)江香醋、高郵咸鴨蛋、南京鹽水鴨等地標(biāo)產(chǎn)品，聯(lián)動(dòng)省內(nèi)高校與科研機(jī)構(gòu)呈現(xiàn)“地理標(biāo)志+現(xiàn)代科技”創(chuàng)新成果。
十五大特色專區(qū) 中，除保留綠色農(nóng)業(yè)、茶飲咖啡、健康食品等經(jīng)典板塊外，新增“外貿(mào)優(yōu)品專區(qū)”與“禮品專區(qū)”兩大亮點(diǎn)：
- 外貿(mào)優(yōu)品專區(qū) ：作為內(nèi)外貿(mào)一體化政策落地平臺(tái)，設(shè)立1000㎡“月是故鄉(xiāng)明·國(guó)貨歸航服務(wù)站”，通過供采對(duì)接、品牌發(fā)布等活動(dòng)，助力出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷產(chǎn)品打通國(guó)內(nèi)渠道。
- 禮品專區(qū) ：瞄準(zhǔn)節(jié)慶消費(fèi)場(chǎng)景，提供高附加值禮贈(zèng)解決方案，覆蓋高端食品禮盒、文創(chuàng)伴手禮及定制化包裝服務(wù)。
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### 觀眾范圍：30萬專業(yè)買家構(gòu)建全球商貿(mào)網(wǎng)絡(luò)
本屆南京秋糖預(yù)計(jì)吸引超30萬專業(yè)觀眾，覆蓋全球50余個(gè)國(guó)家及地區(qū)，形成多元化的商貿(mào)生態(tài)：
- 渠道決策者 ：京東、盒馬、永輝等200余家頭部零售平臺(tái)采購負(fù)責(zé)人，以及超千家連鎖餐飲集團(tuán)供應(yīng)鏈高管確認(rèn)參會(huì)。
- 資本與創(chuàng)新力量 ：紅杉資本、高瓴創(chuàng)投等百余家投資機(jī)構(gòu)將組團(tuán)考察食飲創(chuàng)新賽道，挖掘新消費(fèi)品牌潛力。
- 國(guó)際買手與跨境資源 ：跨境電商平臺(tái)設(shè)立專屬對(duì)接區(qū)，國(guó)際買手占比提升至35%，推動(dòng)跨境訂單高效落地。
- 縣域經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興 ：2000㎡“桃花盛開的地方”專區(qū)匯聚縣域特色產(chǎn)品，助力高郵咸鴨蛋、溧水藍(lán)莓等走向全國(guó)市場(chǎng)。
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### 展會(huì)優(yōu)勢(shì)：區(qū)位+服務(wù)雙保障，打造極效參展體驗(yàn)
區(qū)位優(yōu)勢(shì) ：南京國(guó)際博覽中心位于城市CBD核心區(qū)，緊鄰地鐵2號(hào)線元通站，1小時(shí)交通圈覆蓋長(zhǎng)三角4000萬高消費(fèi)人群；5分鐘步行圈內(nèi)聚集華采天地等高端商業(yè)體，12家五星級(jí)酒店、5000+共享車位保障接待能力。
政策加持 ：南京自貿(mào)試驗(yàn)區(qū)推出跨境貿(mào)易便利化政策包，為國(guó)際展商提供通關(guān)、稅務(wù)、金融一站式服務(wù)，加速訂單落地。
數(shù)字化賦能 ：?jiǎn)⒂肁I智能匹配系統(tǒng)，通過大數(shù)據(jù)分析精準(zhǔn)推薦潛在合作伙伴；線上展商數(shù)據(jù)庫與線下展位聯(lián)動(dòng)，實(shí)現(xiàn)“永不落幕的糖酒會(huì)”。
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### 參展好處：從品牌曝光到訂單轉(zhuǎn)化的一站式紅利
- 獲客成本銳減 ：往屆數(shù)據(jù)顯示，參展商平均獲客成本僅為常規(guī)渠道的40%，三天觸達(dá)30萬買家，簽單轉(zhuǎn)化率超54%。
- 品牌升級(jí)窗口 ：頭部企業(yè)集中亮相，往屆參展品牌認(rèn)知度平均提升200%，新品首發(fā)成功率高達(dá)78%。
- 跨界合作機(jī)遇 ：智能制造專區(qū)配套“數(shù)智化產(chǎn)業(yè)大會(huì)”，推動(dòng)AI質(zhì)檢機(jī)器人、智能倉儲(chǔ)系統(tǒng)等技術(shù)落地；健康食品專區(qū)聯(lián)合科研機(jī)構(gòu)發(fā)布臨床營(yíng)養(yǎng)成果，助力產(chǎn)品貼上“科技+健康”標(biāo)簽。
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### 展位預(yù)定流程：四步鎖定黃金位置
1. 資質(zhì)審核 ：企業(yè)需提交營(yíng)業(yè)執(zhí)照、ISO認(rèn)證等文件，組委會(huì)預(yù)審周期縮短至3個(gè)工作日。
2. 展位鎖定 ：根據(jù)企業(yè)需求推薦A1類（6米進(jìn)深）標(biāo)準(zhǔn)展位或凈地展位，主通道交叉口、餐飲區(qū)毗鄰位等黃金區(qū)位優(yōu)先分配。
3. 定金支付 ：采用“50%定金鎖定”機(jī)制，確保展位預(yù)留權(quán)益。
4. 確認(rèn)函發(fā)放 ：完成全款后發(fā)放電子參展證及展位布置指南。
搶占策略 ：目前80%主通道展位已售罄，剩余優(yōu)勢(shì)位置包括國(guó)際食品展區(qū)入口、潮酒區(qū)動(dòng)態(tài)體驗(yàn)位等，需速聯(lián)系蔣經(jīng)理（18581867296，微信同號(hào)）或登錄官網(wǎng)（[siyi20.cn](http://siyi20.cn)）在線申請(qǐng)。
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### 五大亮點(diǎn)專區(qū)：引領(lǐng)行業(yè)新賽道
1. 江蘇展區(qū) ：創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)+文化傳承，展示陽澄湖大閘蟹深加工產(chǎn)品、蘇州碧螺春冰淇淋等“地標(biāo)+科技”融合成果。
2. 外貿(mào)優(yōu)品進(jìn)萬家 ：設(shè)立國(guó)貨歸航服務(wù)站，助力外貿(mào)企業(yè)國(guó)內(nèi)品牌孵化。
3. 百縣千品萬家福 ：推動(dòng)縣域經(jīng)濟(jì)與鄉(xiāng)村振興，打造農(nóng)產(chǎn)品上行通道。
4. 智能制造專區(qū) ：聚焦工業(yè)4.0解決方案，舉辦數(shù)智化產(chǎn)業(yè)大會(huì)。
5. 健康及科技服務(wù)專區(qū) ：發(fā)布低GI食品、藥膳預(yù)制菜等健康賽道前沿成果。
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金秋十月，共赴“最甜之約”
第113屆全國(guó)糖酒會(huì)不僅是商貿(mào)對(duì)接的盛會(huì)，更是行業(yè)趨勢(shì)的風(fēng)向標(biāo)。從傳統(tǒng)酒類到智能科技，從地域特產(chǎn)到全球風(fēng)味，南京秋糖將以18萬平米的磅礴規(guī)模，為全球食飲企業(yè)提供展示、交易、學(xué)習(xí)的頂級(jí)平臺(tái)。十年之約，甜聚金陵，誠(chéng)邀海內(nèi)外企業(yè)共拓市場(chǎng)新機(jī)遇，共享發(fā)展新未來！
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