食品酒類(lèi)市場(chǎng)強(qiáng)勁復(fù)蘇，四千家企業(yè)將在深圳秋糖吹響“秋收”號(hào)角

根據(jù)馬上贏研究院發(fā)布的《復(fù)蘇跡象初現(xiàn)，增長(zhǎng)動(dòng)力重塑》報(bào)告顯示，飲料、酒、食品三大類(lèi)目增長(zhǎng)強(qiáng)勁，其中食品類(lèi)目以61.8%的超高銷(xiāo)售額占比位列**，成為了拉動(dòng)國(guó)民消費(fèi)的主力。

當(dāng)對(duì)食品大類(lèi)進(jìn)行逐類(lèi)目分析后，細(xì)分賽道的增長(zhǎng)**浮出水面。在酒類(lèi)、方便速食、飲料、沖調(diào)品、休閑食品、調(diào)味品、乳制品七大子類(lèi)，增速最快的品類(lèi)分別是雞尾酒、預(yù)制菜、運(yùn)動(dòng)飲料、中老年奶粉、檳榔、復(fù)合調(diào)味料與常溫純牛奶。其中雞尾酒、預(yù)制菜和運(yùn)動(dòng)飲料均以超35%增速遠(yuǎn)超其它品類(lèi)。

這些高增長(zhǎng)類(lèi)目都有一個(gè)典型共性，那就是主力消費(fèi)群體為Z世代人群，他們?cè)敢饨邮苄迈r事物，關(guān)注自我滿(mǎn)足，推崇悅己型消費(fèi)。這標(biāo)志著，國(guó)內(nèi)消費(fèi)結(jié)構(gòu)側(cè)已發(fā)生變化，熱衷消費(fèi)的Z世代與具備經(jīng)濟(jì)實(shí)力的新中產(chǎn)挑起了消費(fèi)的大梁。同時(shí)居民消費(fèi)觀念也隨著經(jīng)濟(jì)回暖而更加偏向“縱享生活”，雞尾酒的潮流性、預(yù)制菜的便捷性以及運(yùn)動(dòng)飲料的多場(chǎng)景適配性都契合了消費(fèi)者提高生活品質(zhì)的需求點(diǎn)。眾多品牌也在這些細(xì)分賽道找到了新的增量空間，迎來(lái)了業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)的第二曲線。

而放眼國(guó)際，“一帶一路”等政策的深化推進(jìn)，為中國(guó)酒類(lèi)品牌出海提供了有力的政策支持。其中白酒品類(lèi)作為中國(guó)獨(dú)有的“文化名片”，對(duì)宣揚(yáng)中國(guó)文化，傳遞文化自信起到了積極推動(dòng)作用。今年以來(lái)，以“茅五洋瀘”為代表的高端白酒加快“出?！辈椒?，并將重心放到了文化關(guān)聯(lián)緊密、經(jīng)貿(mào)往來(lái)頻繁的亞太地區(qū)。

同時(shí)，以葡萄酒、枸杞酒為代表的果酒軍團(tuán)也將目光移到了海外，它們蘊(yùn)含著中國(guó)文化、氣候、土地等民族特色，與其它地區(qū)釀造的口感迥然不同，并在出海交流中鏈接著文化與情感的傳遞?？傮w來(lái)看，中國(guó)酒企以營(yíng)銷(xiāo)破圈、技術(shù)創(chuàng)新、品類(lèi)擴(kuò)容等方式揚(yáng)帆出海、從抓住“中國(guó)胃”到抓住“世界胃”，已深入?yún)⑴c到全球市場(chǎng)的角逐之中。

在國(guó)內(nèi)消費(fèi)復(fù)蘇與品牌揚(yáng)帆出海的雙重作用下，食品酒類(lèi)賽道呈現(xiàn)出井噴式增長(zhǎng)。而對(duì)于食品酒類(lèi)企業(yè)而言，每年的四季度都至關(guān)重要，一方面是疊加雙十一、元旦、春節(jié)等消費(fèi)節(jié)日刺激，另一方面是企業(yè)要發(fā)起全年業(yè)績(jī)的沖刺。隨著九月的到來(lái)，食品酒類(lèi)企業(yè)正式吹響“號(hào)角”，并寄厚望于通過(guò)大型展銷(xiāo)會(huì)直連經(jīng)銷(xiāo)商、擴(kuò)寬渠道，將自己的好產(chǎn)品“賣(mài)”出去，將自己的好品牌“打”出去！

即將于10月12日-14日在深圳國(guó)際會(huì)展中心（寶安新館）舉辦的第109屆全國(guó)糖酒會(huì)，將成為供需雙方貿(mào)易對(duì)接的**平臺(tái)。在消費(fèi)復(fù)蘇的大好趨勢(shì)下，本屆展會(huì)將緊緊圍繞“交易為王”的核心理念展開(kāi)規(guī)劃與布局。4000余家品牌廠商將齊聚一堂，向數(shù)十萬(wàn)專(zhuān)業(yè)觀眾展示自己的最新產(chǎn)品、技術(shù)與服務(wù)。同時(shí)展品數(shù)量也將達(dá)到40余萬(wàn)件，除面向消費(fèi)者的終端品牌外，還吸引了包括食品機(jī)械、食品包裝等產(chǎn)業(yè)鏈上下游的供應(yīng)商參展。

歷史數(shù)據(jù)顯示，全國(guó)糖酒會(huì)可以高效促成精準(zhǔn)轉(zhuǎn)化多數(shù)買(mǎi)家都以采購(gòu)訂貨為目的赴會(huì)，僅第108屆全國(guó)糖酒會(huì)上，以永輝超市、盒馬鮮生、美團(tuán)優(yōu)選、便利蜂、美宜佳、華潤(rùn)萬(wàn)家、沃爾瑪、物美、麥德龍、美菜網(wǎng)、快手科技等全國(guó)糖酒會(huì)采購(gòu)商俱樂(lè)部成員企業(yè)為代表的意向采購(gòu)金額就超百億元。為了幫助參展商精準(zhǔn)定位目標(biāo)客群，本屆展會(huì)將設(shè)立7大展區(qū)與12個(gè)特色專(zhuān)區(qū)，為展商與買(mǎi)家提供全方位、專(zhuān)業(yè)化、定制化的營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)。同時(shí)還將為產(chǎn)品出口提供展示窗口，促成進(jìn)出口貿(mào)易聯(lián)動(dòng)，在夯實(shí)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)基本盤(pán)的前提下，幫助企業(yè)出海擴(kuò)展東南亞市場(chǎng)，尋找外部新增量。

第109屆全國(guó)糖酒商品會(huì)的舉辦將為參展商提供優(yōu)質(zhì)的商機(jī)和穩(wěn)定的發(fā)展空間，協(xié)助品牌擴(kuò)增訂單，助力買(mǎi)家精準(zhǔn)訂貨，為雙方搭建一個(gè)足以容納百億訂單規(guī)模的簽約大平臺(tái)。這也將是一個(gè)專(zhuān)業(yè)的資源共享盛會(huì)，有效推動(dòng)食飲企業(yè)提振去庫(kù)存的進(jìn)程，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量與產(chǎn)能釋放，助力行業(yè)重返高增長(zhǎng)的快車(chē)道。第109屆全國(guó)糖酒會(huì)將匯聚眾多知名企業(yè)，茅臺(tái)、五糧液、汾酒、瀘州老窖、水井坊、習(xí)酒、國(guó)臺(tái)、酒鬼酒、豐谷、古越龍山、北京一輕、寶豐、洛陽(yáng)杜康、光良、云門(mén)醬酒、北大倉(cāng)、華都、同仁堂、中糧長(zhǎng)城，中糧名莊薈，天津王朝，天塞酒莊，杭州千島湖啤酒，上海貴酒等酒類(lèi)企業(yè)；蒙牛、中茶、茶里、華洋飲品、王老吉、養(yǎng)養(yǎng)水、香飄飄、東方快船、讓茶、冰得寶、沃福百瑞、雅尚、傳奇、親親、青島食品、甘源、好歡螺、金添動(dòng)漫、巧媽媽、錦大、東阿阿膠、德州扒雞、洋一、德盛、洛依家、凱意德、官也媽媽、益海嘉里 、浠沃、佳成行 、Julie's 、蜀道香、嗨吃家、金多多、珠海元朗、農(nóng)夫山莊、滇二娃、明大天潤(rùn)、東方快船等食品飲料企業(yè)；中糧糖業(yè)，紫林醋業(yè)，安琪酵母，上海冠生園，上海日清，廣州加廚寶 ，四川老壇子，郫縣豆瓣，遼寧帝華味精，四川清香園，山東樂(lè)家客等調(diào)味品企業(yè)均將參展“秋糖”。